Нож кухонный малый, сталь Х12МФ, карельская берёза

Первоклассный нож из кованной стали Х12МФ, от мастеров кузницы «Лемакс», город Павлово. «Кухонный Малый» – компактный, очень удобный инструмент для самых разных операций на кухне, в быту и на природе, не только практичный, но и красивый за счет рукояти из элитной древесины карельской березы.

• Модель имеет короткое лезвие средней ширины, эргономичную рукоять с выемками для пальцев и упором, который создает выступ клинка. Такая форма удобна практически для любых нужд – от чистки и резки овощей, до филирования рыбы и птицы, шпигования, нарезки тонких слайсов.
• Клинок выполнен из Х12МФ – элитной ножевой стали, закаленной до 61-63 единиц твердости. Несмотря на небольшую толщину обуха, нож не ломается от боковых нагрузок, прекрасно держит заточку. Лезвие не ржавеет его достаточно протирать после работы и хранить в сухом месте.
• Рукоять произведена из стабилизированной карельской березы – фактурной, красивой, самобытной древесины. Каждый черенок имеет неповторимый узор.Благодаря небольшим габаритам, хорошей сопротивляемости коррозии, влагостойкой прочной рукояти и ножнам из натуральной кожи в комплекте.

«Кухонный Малый» вполне способен выполнять функции туристического ножа. А элегантный дизайн сделает данную модель превосходным подарком любому ценителю красивого и качественного инструмента!